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2006.03.24 19:14

사이다와 찹쌀가루로 인절미 쉽게 해먹기




얼마전 스펀지라는 TV프로그램에서 소개해 줬는데 어머니께서 보시고는 재료를 구입해오심

방법

1. 찹쌀과 사이다를 1:1로 섞어준다. (찹쌀가루는 가능하면 고운 것으로 준비)

2. 소금을 살짝 넣어준다.

3. 전자렌지에서 3:30초 정도 돌려준 뒤(랩으로 그릇을 싸주고 구멍 몇개를 내준다)

4. 콩고물 묻쳐 먹기

너무나도 쉽긴한데 솔직히 모양새는 떡과 비슷하지만 뒷맛이 사이다의 맛이 나는게 단점.

나이를 먹었나 이런 단맛은 별루..

다음에 또 할때에는 소금을 더 많이 넣어봐야 할 듯

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